金融危機の影響で、不況が深刻化しています。
飲食業の世界でも、閉店が相次いでいます。
本当に深刻です。
そんな不況の時だからこそ、サービスの原点を強く強く
考えるいい機会だと思います。
お客様にとって、サービスの原点は何なのか。
自分が飲食業を続けていく為に、大切に思っている
サービスの原点は何なのか。
人それぞれのサービスの原点があっていいと
思います。
こんな厳しい経済状況だからこそ、よく考え、
前に進んでいきましょう。
そしてこんな不況だからしょうがないと思わず、
あきらめない事が大切です。
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2009-02-26 01:20
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